車仔式蒸櫃
产品名稱:
車仔式蒸櫃
型 號:
YS-88-C
尺 寸:(毫米) 闊(W)x深(D)x高(H)
1500x900x1900
用氣量:
32 (2組)
喉管駁口:(毫米)
- 煤氣:25 (2組)
- 入水:15
- 排水:25
熄火安全裝置:
離子熄火安全裝置
電力供應:
220V / 50Hz / 150W x 2組
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主要功能:
火力特強 : 以非凡火力融合專利設計旋風爐頭，配合嶄新雙水膽設計，火力﹑容量極致提升。
環保節能 : 32kW x 2組特低熱輸入功率，比傳統爐具節能最少30%，進一步減低碳排放。
安全可靠 : 密封式火種、爐頭設計，充分利用火種能源為蒸籠內食物保溫。
涼廚設計 : 創新循環熱能回收系統，煙囪口廢氣緊達攝氏60至70度超低水平；符合環保、靜音涼廚設計，進一步減少餘熱排放，營造更舒適、節能廚房環境。
蒸氣充沛 : 以強勁充沛蒸氣，令蒸煮食物更原汁原味。
自動放水系統 : 可按顧客需求，另外配置『自動放水』系統。當關閉爐具時，有自動放水功能（3分鐘），減少水垢積聚，減低水膽損耗從而延長水膽壽命。
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